いつも食通をご利用いただきありがとうございます(*^^*) 今週公開予定のレシピをご紹介いたします♪シェフ達の美味しいレシピ、美味しくなる料理ノウハウが沢山詰まってます!
公開まで楽しみにお待ちくださいませ!
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5月16日 【フレンチ】/ L’ARGENT / 加藤 順一 氏
・クロワッサン フィンガーフード
・スパイシーラムバーガー
・ホタルイカとお豆のサラダ
5月18日 【蕎麦】/ おそばの甲賀 / 甲賀宏 氏
・油揚げとニラのそば
・カレー南蛮そば
・蕎麦の茹で方と江戸前つゆの作り方
5月20日【フレンチ】 / 吉野 建 氏
・ウフ アラコック(ゆで卵)
・ウフ アラ ムーレット(卵の赤ワイン煮込み)
・スフレ オン モンサンミッシェル
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料理のプロが作ったレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です(^-^)
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