新企画始動! ミシュランシェフ・有名シェフが作る絶品「唐揚げレシピ」特集

Shokutsu【食通】の新企画が始動します!
一流シェフがみんな大好きな家庭料理の〇〇作ってみたシリーズ 。
企画第一弾を飾るのは「唐揚げ」です。
みんな大好きな唐揚げをミシュランシェフ・有名シェフがより美味しく仕上げました。

外はカリッと&中はジュワッと! みんな大好きな唐揚げの作り方のポイントを「下味・衣・揚げ」の各工程で徹底解説。唐揚げを知り尽くした一流シェフが自信を持っておすすめするレシピは必見です!!

和洋中の一流シェフが作る絶品唐揚げレシピを動画で配信


一流シェフの唐揚げレシピ

和洋中を代表する一流シェフがお家で出来る、極旨の唐揚げレシピを動画でお伝えします!

唐揚げの作り方も、シェフならではの技術・知識が詰まっていて唐揚げ好きの方に是非作ってあげて欲しい逸品です。カラアゲニストにとっては、ミシュランシェフ達が作る唐揚げを食べてみたいと思うことでしょう!!

食レポには有名グルメエンターテイメント「フォーリンデブはっしー」さんが登場

グルメエンターテイナー

グルメエンターテイナーとして、年間1000軒以上の店を食べ歩き、お取り寄せグルメも紹介するインスタグラムでは26万人超えのフォロワー数を誇る“フォーリンデブはっしーさんが、シェフ達による絶品唐揚げを食レポします。
決めセリフの「デブリシャス」も勿論登場!!

デブリシャス

フォーリンデブはっしーさんのご紹介

お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。 農水省の国産食材アンバサダー、Jリーグの親膳大使、肉フェスの応援団長など。 決めゼリフは、デブリシャス!

7.8(木)公開 : フレンチミシュラン一つ星「La Paix」松本シェフによる絶品フレンチ唐揚げ

ラペ

唐揚げ特集の第一弾を飾るのは、フレンチミシュラン一つ星「La Paix」松本シェフが登場。
フレンチ料理人ならではの料理技術と表現さは「唐揚げを超えた唐揚げ」。
松本シェフが作る唐揚げを食べる「はっしーさん」の表情にも注目です!

動画の中では、唐揚げがまさかこんな風にアレンジされるとは….是非動画を見てください!!
コラボ動画はYoutubeで公開後、再度お知らせします! お楽しみください!

※レシピ動画のみの解説は、7月8日(木) 22時以降配信開始。
アプリをインストールしてご覧ください!!

次回配信スケジュール

一流シェフの「唐揚げ」レシピ Vol.2
・協力店舗 : 4000 Chinese Restaurant
・出演シェフ : 菰田氏
・ゲスト : フォーリンデブはっしーさん
・配信予定日 : 2021年7月15日(木)

唐揚げレシピ

一流シェフの「唐揚げ」レシピ Vol.3
・協力店舗 : 真砂茶寮
・出演シェフ : 入江氏
・ゲスト : フォーリンデブはっしーさん
・配信予定日 : 2021年7月23日(木)

東京・青山の中華の名店 「4000 Chinese Restaurant」 菰田シェフ・横浜・関内に佇むミシュラン二つ星に輝く日本料理店「真砂茶寮」入江シェフと中華と和食の名シェフが作る唐揚げは要チェックです!

唐揚げレシピ

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