【ミシュランレシピ】鈴なり 村田大将から教わる「鶏とごぼうの炊き込みご飯」の作り方 #アプリ限定配信レシピ

具材がたっぷり入った王道の炊き込みご飯☆　大人から子供まで美味しくいただけます。
切り方や釜での炊き方を紹介しているので是非作ってみて下さい！

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◆お店・シェフ紹介
季旬 鈴なり / 東京・和食
村田明彦 大将
食べログ : https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13023513/

食材紹介

具材
・米 2合
・鶏もも 120g
・ごぼう 50g
・油揚げ 1/2枚
・ニンジン 30g
・三つ葉 5本

調味料
・出汁 300ml
・酒 20ml
・薄口醤油 25ml