ミシュランシェフが教える『牛肉しぐれ煮丼の作り方』常 / 常安 孝明 大将

ごはんに載せるだけで簡単に、 どんぶりとしておいしく召し上がれる「しぐれ煮」を作ってみませんか?
プロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。

レシピダイジェスト動画

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食材紹介(1人前)

①しぐれ煮
牛肉 200g
※和牛小間切れ肉がおすすめ

割下 200ml
生姜 20g

②具材
水 200ml
玉ねぎ 1/2個
卵黄 2個分
万能ネギ 適量
ご飯 200g

調理手順の続きは公式アプリでチェックしよう!
料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です(^-^)

シェフ紹介

常 (とわ)
常安 孝明 大将

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