【ご飯がめちゃくちゃすすむ!ヤバ旨おかず】ミシュラン獲得店 老松喜多川・喜多 川達氏 が教える「じゃがいもと豚バラの甘辛煮」

簡単に作れるシンプルな煮物料理。調味料をしっかりと絡め濃いめに味付けした、ご飯に合うおかずです。

レシピダイジェスト動画

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📚レシピから学べること
1.簡単な甘辛煮の作り方
2.ご飯に合う煮物料理の味付け方
3.食材の美味しく仕上げる火入れ方法

材料(2人前)

じゃがいも 350g
青ネギ 4本
豚バラ肉 150g
水 300ml
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2/3
濃口醤油 大さじ2と1/3
油 適量

調理手順の続きは公式アプリでチェックしよう!
料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です(^-^)

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シェフ紹介

ミシュランガイド2022 一つ星獲得
老松喜多川
喜多 川達 氏

お店HP

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