【美味しくなる方程式】銀座いしざき 石﨑シェフ直伝 牛肉とブロッコリー炒めレシピ紹介

いつもの炒め物レシピが美味しくなる「方程式」を知りたくありませんか？
簡単なのに美味い！これがお家de料理をする時に嬉しいポイントの一つですよね♪

今夜は牛肉×ブロッコリーを使ったシェフレシピで食卓を彩りましょう！

牛肉とブロッコリー炒め

調理時間 : 25分

食材紹介(2人前)

・具材
牛薄切り肉 150g
ブロッコリー 1株
サラダ油（揚げ用） 適量

・タレ
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
日本酒 大さじ1
ネギ 適量
生姜 適量
塩 少々
ごま油 適量

調理手順の続きは公式アプリでチェックしよう！
料理のプロが作ったレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です
(^-^)

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レシピの先生

和牛の様々な部位を使ったコース料理が楽しめる、ミシュラン獲得店
・銀座 いしざき
・石﨑 洋一シェフ

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